Jamón Cocido Tradicional Premium Kalimnos
Nuestra Selección: Nuestro jamón cocido premium es la expresión más refinada de este clásico fiambre: elaborado con pata de cerdo seleccionada, cocido artesanalmente en papel con tecnicas de cocción lenta que preservan la jugosidad y sabor natural de la carne, con hierbas y especias naturales, sin agregado de fécula ni rellenos.
Perfil: Color rosado uniforme, textura compacta y jugosa, aroma suave a especias y hierbas.
Uso recomendado: Perfecto en sándwiches, tablas de fiambres, tostadas con queso cremoso o en preparaciones calientes como croque-monsieur. Combina con vinos blancos frescos o espumantes brut.
